TỔ YẾN TINH CHẾ CAO CẤP SƠ MƯỚP
Tổ Yến Tinh Chế Sơ Mướp là tổ yến đã được làm sạch 98% lông và bụi bẩn từ tổ yến thô bị bể vỡ trong quá trình vận chuyển. Chính vì nguồn nguyên liệu ban đầu là tổ yến bể, vỡ nên giá thành của sản phẩm này thấp hơn tổ yến tinh chế dạng sợi.
Nhân viên sơ chế phải là thợ có tay nghề cao. Tổ yến sẽ được rửa sơ và chỉ ủ nhẹ với nước tinh khiết, sau đó được xử lý làm sạch bằng phương pháp thủ công để loại bỏ các tạp chất, thao tác nhanh trong thời gian ngắn nhất, để có thể giữ lại được tối đa các dưỡng chất có trong tổ yến, đặc biệt là 18 loại axit amin và hơn 30 nguyên tố vi lượng thiết yếu
Yến tinh chế cao cấp vẫn giữ nguyên được mùi đặc trưng của yến, có sợi phồng, màu trắng ngà.
Khối lượng tiêu chuẩn: 18-20 tổ/100g
Mỗi tổ yến đều được bọc kín bằng màng POF tiêu chuẩn xuất khẩu KHÔNG chứa chất độc hại.
THÀNH PHẦN: Tổ yến nguyên liệu đã làm sạch lông và tạp chất.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
– Rửa sơ 1 tổ yến (khoảng 10g) với nước sạch.
– Cho yến, đường phèn, nước tinh khiết vào thố, có thể chưng cùng gừng, kỷ tử, táo đỏ, hạt sen,…
– Chưng cách thủy khoảng 15-20 phút là dùng được.
BẢO QUẢN: bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Tốt nhất nên để trong ngăn mát tủ lạnh
HẠN SỬ DỤNG: xem trên bao bì.
QUY CÁCH: 100g/hộp
CÁCH CHẾ BIẾN YẾN SÀO
1. Chuẩn bị nguyên liệu:
– 10g yến sợi cao cấp
– Gừng tươi (táo tàu, kỷ tử, hoa lài, lá dứa, hạt sen đã nấu chín…) (tùy chọn)
2. Cách chế biến:
Ngâm yến vào nước lọc trong khoảng 10 phút cho nở.
a. Nếu dùng nồi chưng:
Cho nước sôi vào 1/2 nồi chưng, thả yến đã ngâm nở, vài lát gừng tươi vào chưng khoảng 35 phút, tiếp đến cho đường phèn (hoặc táo tàu, kỷ tử, hoa lài, lá dứa, hạt sen đã nấu chín..) vào ,tuỳ khẩu vị và chưng thêm 5 phút.
b. Nếu chưng cách thuỷ:
Cho yến đã ngâm vào chén ,cho nước vào gần đầy chén .Chưng khoảng 10 phút rổi cho đường phèn vào,chưng thêm 5 phút nửa yến sẽ chín nở đều.
Lưu ý:
– Nhiệt độ cao có thể phá hủy các dưỡng chất tự nhiên có trong yến sào.
– Trong trường hợp bạn muốn sử dụng yến sào như một nguyên liệu của món ăn, bạn vẫn nên chưng cách thủy trước khi cho vào món ăn đã hoàn thành.
BẢO QUẢN: bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
HẠN SỬ DỤNG: xem trên bao bì.
QUY CÁCH: 100g/hộp
CAM KẾT TỪ YẾN SÀO QUANG MINH
– Tổ yến được thu hoạch từ hệ thống trang trại nhà yến của Yến Sào Quang Minh và chuỗi liên kết giữa các hộ nuôi.
– Có truy xuất nguồn gốc rõ ràng
– Nói không với yến giả, yến tẩm đường.
– Quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018 và HACCP
– Sản phẩm được bảo hiểm bởi PJICO
Để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng, vui lòng liên hệ 0938.583.604 hoặc click vào giỏ hàng ngay.
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐÔNG Y DƯỢC QUANG MINH
SHOWROOM YẾN SÀO QUANG MINH HẢI PHÒNG
- Địa chỉ: 294 Thiên Lôi, Vĩnh Niệm, Lê Chân, Hải Phòng
- Hotline: 0938.583.604 – 0972.001.505
- Fanpage: Yến sào Quang Minh Huyenzilashop
- Website: HuyenZiLaShop.com