Bà bầu nên ăn gì 3 tháng cuối thai kỳ để con tăng cân và thông minh

Giai đoạn 3 tháng cuối của thai kỳ được coi là giai đoạn quan trọng nhất trong quá trình mang thai. Điều quan tâm hàng đầu của bà bầu trong giai đoạn này chính là chế độ ăn uống. Việc bà bầu ăn gì trong 3 tháng cuối không chỉ đảm bảo sức khỏe của mẹ mà còn có tác động trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Vậy, để con tăng cân và phát triển thông minh, đồng thời không làm mẹ tăng cân mất kiểm soát, bà bầu nên ăn gì? Hãy cùng Yến sào Quang Minh Huyenzilashop khám phá ngay trong bài viết sau nhé!

Xem thêm: Tổ yến có tác dụng gì cho mẹ và thai nhi?

Bà bầu nên ăn gì 3 tháng cuối thai kỳ để con tăng cân và thông minh

3 tháng cuối của thai kỳ là giai đoạn quan trọng và quyết định từ tuần thai thứ 28 đến tuần thai thứ 40. Trong khoảng thời gian này, sự phát triển của thai nhi tập trung chủ yếu vào việc tăng cân, chứ không phải tăng kích thước. Cụ thể, trọng lượng của thai nhi sẽ tăng thêm khoảng 2400g, tương đương với 71% trọng lượng chuẩn của trẻ sơ sinh lúc chào đời, trong khi chỉ tăng thêm khoảng 13.5cm về kích thước.

Vì vậy, 3 tháng cuối thai kỳ đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc hoàn thiện cấu trúc cơ thể và chức năng sinh học của thai nhi, chuẩn bị cho việc chào đón cuộc sống bên ngoài tử cung của mẹ. Trong giai đoạn này, việc thiếu dinh dưỡng có thể gây ra tình trạng còi cọc, nhẹ cân, suy dinh dưỡng bào thai và thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe và tiên lượng sống của trẻ trong năm đầu đời.

Do đó, việc hiểu rõ bầu 3 tháng cuối nên ăn gì cũng như biết cách xây dựng một chế độ dinh dưỡng phù hợp không những đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho mẹ mà còn giúp con có được một thể chất khỏe mạnh, tạo tiền đề cho sự phát triển về sau.

1. Thực phẩm giàu protein:

Protein cần cho sự phát triển các mô và các cơ quan của em bé, đặc biệt là bộ não. Nó thậm chí còn đóng một vai trò quan trọng giúp tăng nguồn cung cấp máu cho thai nhi. Trong giai đoạn cuối của thai kỳ, thai nhi cần lượng protein đủ để phát triển não bộ và các cơ quan khác.

Cho nên, Viện Dinh dưỡng Quốc gia khuyến cáo mẹ bầu trong giai đoạn 3 tháng cuối thai kỳ cần được bổ sung tối thiểu 91g protein vào khẩu phần ăn hàng ngày để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và con. Theo đó, mẹ nên bổ sung vào khẩu phần ăn ít nhất 600ml sữa và 248g thịt lợn / 336g thịt gà / 376g trứng gà / 280g nạc cá / 240g tôm hoặc 464g đậu hũ để cung cấp đủ hàm lượng đạm mà cơ thể cần. Ngoài ra còn có một số loại hạt như hạt chia, hạt điều, hạt bí, …hay quả bơ, tảo và đặc biệt là Yến sào cung cấp một lượng protein rất lớn, mẹ bầu có thể bổ sung thêm vào chế độ ăn cho phong phú và không gây chán, đảm bảo đủ dinh dưỡng cho con.

Xem thêm:Ăn tổ yến có giúp thai nhi tăng cân không?

2. Thực phẩm chứa nhiều sắt:

Cơ thể mẹ cần sắt để tạo ra huyết sắc tố hemoglobin – một loại protein có mặt trong các tế bào hồng cầu làm nhiệm vụ “vận chuyển” oxy từ phổi để nuôi dưỡng mọi thế bào trong cơ thể mẹ (bao gồm cả thai nhi). Cơ thể mẹ cũng cần sắt để tạo ra một số hóc-môn nhất định. Do đó, thiếu sắt sẽ khiến trẻ bị chậm tăng trưởng, tăng tỉ lệ mắc bệnh và nguy cơ tử vong trong năm đầu đời. Trong khi đó, mẹ sẽ thường xuyên gặp các triệu chứng như khó thở, mệt mỏi, tim đập nhanh và khó ngủ nếu thiếu sắt.

Để phòng ngừa hiện tượng thiếu máu ở phụ nữ mang thai, Tổ chức y tế thế giới đã khuyến cáo các mẹ bầu nên bổ sung từ 30-60mg sắt mỗi ngày, đặc biệt trong 3 tháng cuối thai kỳ là thời điểm cơ thể có nhu cầu sử dụng sắt cao nhất. Do đó, mẹ bầu cần đảm bảo lượng sắt được bổ sung và dự trữ cần thiết trước khi sinh nở. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, trong 3 tháng cuối, mẹ cần bổ sung là lớn hơn 60mg/ngày bằng cách uống thuốc theo chỉ định của bác sĩ hoặc ăn nhiều thực phẩm giàu sắt, chẳng hạn như thịt đỏ, sò, hàu,… các loại đậu và rau có lá màu xanh đậm.

Xem thêm: Tác Dụng Của Tổ Yến Với Bà Bầu – Cách Ăn Yến Sào Tốt Cho Cả Mẹ Và Con

3. Thực phẩm giàu canxi:

Thiếu canxi còn trực tiếp gây hại cho bà mẹ. Khi có thai thường tê chân, mệt mỏi, mất ngủ; khi nuôi con bú cơ thể suy yếu, đổ mồ hôi trộm, dễ sinh ra đau lưng, đau vai, đau khớp. Sự thiếu canxi hấp thu sau nhiều lần sinh là tiền đề gây loãng xương khi bước vào tuổi mãn kinh. Trung bình trong 3 tháng cuối của thai kỳ, mỗi tháng thai nhi sẽ tăng thêm 1.1cm. Với tốc độ phát triển nhanh như vậy, mẹ bầu 3 tháng cuối nên ăn gì chứa nhiều canxi để cơ thể bé kịp tổng hợp “nguyên liệu” tái tạo nên các tế bào xương mới và giúp mẹ ngăn ngừa chứng tiền sản giật, sinh non và cải thiện mật độ khoáng chất trong xương.

Trong 3 tháng cuối thai kỳ, mẹ bầu cần phải cung cấp khoảng 1500mg canxi mỗi ngày cho cơ thể. Ngoài việc bổ sung canxi bằng thuốc biệt dược chứa canxi và vitamin D3 theo chỉ dẫn của bác sĩ, trong khẩu phần ăn của mẹ bầu cần có các loại thực phẩm sau: cua đồng, tôm đồng, sữa bột, sữa bò, sữa dê tươi, sữa bột đậu nành, cà rốt, vừng… Chú ý không ăn rau cùng lúc với việc uống thuốc canxi vì cellulose trong rau dễ giữ hết canxi.

Xem thêm: Có Thể Bạn Chưa Biết Tác Dụng Của Yến Sào Với Phụ Nữ Sau Sinh & Đang Cho Con Bú

4. Thực phẩm giàu magie:

Magie có vai trò quan trọng trong việc tạo xương, chuyển hóa những protein và axit béo, bổ sung magie đầy đủ sẽ giúp các bà bầu thoát khỏi trạng thái suy nhược, mệt mỏi hay béo phì ở thai kỳ. Đây là chất giúp bà bầu thoát khỏi cơn co thắt đến từ tuần thứ 35.

Theo các nghiên cứu còn cho thấy, bổ sung magie giúp bà bầu cải thiện được hàng loạt các biến chứng thai kỳ nguy hiểm như tiền sản giật, sinh non, thai nhi chậm phát triển và sinh trẻ nhẹ cân. Các nhóm thực phẩm chứa nhiều magiê bao gồm:

Một số thực phẩm giàu magie có thể kể đến là đậu đen, lúa mạch, cám yến mạch, hạnh nhân, atiso,…

• Các loại hạt và đậu: Hạnh nhân, hạt điều, hạt óc chó, hạt bí, đậu nành, đậu phộng, đậu lăng và đậu đỏ.
• Các loại ngũ cốc: Yến mạch, lúa mạch, gạo nâu và các loại bột ngũ cốc nguyên hạt.
• Các loại rau xanh: Cải bó xôi, cải xanh, cải xoăn, rau dền, mồng tơi,…
• Thực phẩm khác: sô-cô-la đen, nước khoáng, atiso và đặc biệt là Yến sào…

5. Thực phẩm giàu DHA:

DHA rất cần thiết trong quá trình phát triển trí não của thai nhi. Ngoài ra, DHA cũng giúp giảm viêm, hỗ trợ hệ tim mạch, và cải thiện chức năng miễn dịch của mẹ bầu. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung DHA trong quá trình mang thai có thể giúp giảm nguy cơ sinh non, tăng cân nặng của thai nhi và hỗ trợ phát triển trí tuệ của trẻ sau khi sinh.

Để bổ sung DHA cho cơ thể, mẹ bầu 3 tháng cuối nên ăn gì chứa nhiều chất béo omega-3, chẳng hạn như các loại cá béo (cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá trích, cá thu,…), hải sản (hàu, tôm,…), trái bơ, lòng đỏ trứng và các loại hạt (hạt chia, hạt lanh,…). Dù không chứa DHA trực tiếp, nhưng hạt chia và hạt lanh chứa axit alpha-linolenic (ALA) – một loại omega-3 có thể chuyển hóa thành DHA trong cơ thể và đem lại nhiều lợi ích sức khỏe to lớn cho thai nhi.

Xem thêm: Yến chưng baby ngon bổ sung DHA, Taurin, Canxi, D3 giúp bé phát triển vượt trội

6. Thực phẩm giàu Acid folic:

Tác dụng của acid folic đối với thai nhi đó là phòng tránh nguy cơ khuyết tật ống thần kinh, giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh ở trẻ. Bà bầu nên bổ sung khoảng 600 đến 800mg Acid Folic/ngày bằng một số thực phẩm như …

• Rau xanh: Bông cải xanh, cải bó xôi, đậu Hà Lan, bắp cải Brussels,…
• Trái cây tươi: Dâu tây, cam, bưởi, chanh dây và quả việt quất;
• Hạt và đậu: Hạnh nhân, hạt dẻ cười, đậu nành, đậu lăng và đậu đỏ;
• Ngũ cốc: Gạo lứt, ngô, lúa mì, yến mạch hoặc các loại ngũ cốc tinh chế đã được bổ sung như gạo trắng và bột mì;
• Động vật: Cá hồi, cá ngừ, sò điệp và gan động vật. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn gan động vật tối đa mỗi tuần 1 lần để tránh bị ngộ độc vì trong gan động vật còn chứa rất nhiều vitamin A.
• Ngoài ra còn có yến sào là thực phẩm giàu Acid Folic, glycine và alanine – những chất có vai trò quan trọng duy trì hoạt động dẫn truyền thần kinh của thai nhi.

7. Thực phẩm nhiều vitamin C:

Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe của mạch máu và đảm bảo quá trình tổng hợp collagen – một thành phần cấu tạo nên da, xương, dây chằng và các mô liên kết khác. Vitamin C giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn, một khoáng chất quan trọng giúp ngăn ngừa thiếu máu ở mẹ bầu và đảm bảo sự phát triển của thai nhi.

Vì thế, đây cũng là một loại vitamin quan trọng mà mẹ bầu cần bổ sung trong suốt quá trình mang thai đặc biệt là 3 tháng cuối thai kỳ. Một số thực phẩm giàu vitamin C có thể kể đến như Cải bó xôi, cải xoăn, bông cải xanh, ớt chuông, cà chua, cam, chanh, bưởi, dâu tây, kiwi, dứa, xoài, mận, đậu que, đậu nành Nhật Bản, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng,…

8. Thực phẩm giàu beta-carotene:

Beta-carotene là một chất chống oxy hóa quan trọng được chứng minh có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm và phòng chống các bệnh mãn tính như tim mạch và ung thư. Khi hấp thu vào cơ thể, beta-carotene được chuyển hóa thành vitamin A, giúp các tế bào biệt hóa tốt hơn, từ đó hỗ trợ thai nhi phát triển thị giác, tăng cường sức đề kháng và tăng trưởng toàn diện.

Mẹ bầu nên ăn gì trong 3 tháng cuối thai kỳ để bổ sung lượng beta-carotene? Beta carotene tập trung nhiều trong các loại trái cây có màu đỏ, cam hoặc vàng. Tuy nhiên không nên bỏ qua các loại rau xanh vì chúng chứa nhiều các chất chống oxy hóa tốt. Các loại thực phẩm chứa nhiều beta carotene gồm: cải xoăn và rau bina, khoai lang, cà rốt, bông cải xanh, bí ngô, dưa lưới, ớt đỏ và vàng, quả mơ, đậu Hà Lan, Romaine rau diếp…

9. Thực phẩm nhiều chất xơ:

Đây cũng là một trong những đáp án cho câu hỏi bầu 3 tháng cuối ăn gì để vào con mà không làm mẹ tăng cân mất kiểm soát, mẹ hãy thử bổ sung nhiều chất xơ hơn trong khẩu phần ăn hàng ngày của mình. Nghiên cứu cho thấy, tiêu thụ nhiều chất xơ giúp mẹ kiểm soát cân nặng tốt trong thai kỳ, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tiền sản giật và táo bón thai kỳ. Bên cạnh đó, ăn nhiều chất xơ từ trái cây và rau củ còn làm tăng sự đa dạng của hệ vi sinh vật đường ruột, giúp mẹ hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn để nuôi dưỡng thai nhi.

Nhóm thực phẩm giàu chất xơ là các loại rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt như: Bông cải xanh, cải bó xôi, rau mầm, bắp cải, quả mâm xôi, bưởi, xoài, hồng xiêm, ổi, hạt óc chó, hạt chia, hạt bí, đậu nành, đậu lăng, đậu đỏ, gạo lứt, yến mạch, ngô, bánh mì nguyên cám, khoai tây, khoai lang, cà rốt, củ cải, củ dền, đậu bắp,… 

Trên đây là những thông tin quan trọng để mẹ bầu biết được những gì nên ăn trong 3 tháng cuối thai kỳ để giúp con tăng cân và thông minh. Việc tìm hiểu về dinh dưỡng trong giai đoạn này không chỉ giúp mẹ đáp ứng nhu cầu cho bản thân, mà còn đảm bảo sự phát triển toàn diện cho thai nhi.

Trong quá trình chọn lựa thực phẩm, mẹ nên lưu ý chọn những sản phẩm chất lượng, đa dạng và cân đối. Đặc biệt, để mẹ bầu tránh được các nguy cơ không mong muốn khi vượt cạn vì tăng cân quá đà trong thai kỳ mà vẫn muốn cho con nguồn dinh dưỡng vượt trội giúp con phát triển đạt chuẩn suốt 3 tháng cuối thai kỳ, tạo tiền đề cho sự phát triển thể chất sau này của con, mẹ có thể bổ sung Yến sào nhé! Chúc mẹ bầu luôn khỏe mạnh, “vượt cạn” thành công và hạnh phúc viên mãn bên gia đình!

Xem thêm:

Mang Thai Tháng Cuối Có Nên Ăn Yến Sào Không? 

Tổ Yến Có Chất Dinh Dưỡng Gì? Có Thực Sự Là “Thượng Phẩm”?

Sau Sinh Mẹ Có Ăn Yến Sào Được Không? 

Ăn Yến Sào Thời Điểm Nào Là Tốt Nhất Để Cơ Thể Hấp Thu Trọn Vẹn?